Olej z pestek dyni tłoczony na zimno o głębokim orzechowo-karmelowym smaku i ciemnozielonym kolorze, idealny do sałatek, pieczywa i deserów. Bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, wspiera serce, układ moczowy, skórę i trawienie.
Olej z pestek dyni najlepiej spożywać na zimno np. jako dodatek do sałatek, twarogu, pieczywa, zup czy deserów. Nie nadaje się do smażenia, bo traci swoje cenne właściwości. Ma intensywny ciemnozielony kolor, aż po brunatny oraz głęboki orzechowo – karmelowy smak z aromatem prażonych pestek. Może mieć lekką goryczkę, ale w sposób przyjemny, dodający charakteru.
Właściwości:
Bogactwo kwasów tłuszczowych – zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe (omega-6 i omega-9), które wspierają zdrowie serca
Wspomaganie układu moczowego – znany jest ze wspierania pracy prostaty i pęcherza moczowego
Działanie przeciwzapalne – dzięki fitosterolom i przeciwutleniaczom zmniejsza stany zapalne w organizmie
Korzyści dla skóry i włosów – nawilża, regeneruje i może wspierać wzrost włosów
Wspiera układ pokarmowy – może pomagać w trawieniu i regulować poziom cholesterolu
Działanie przeciwutleniające – zawiera witaminę E i związki fenolowe, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym
Olej z pestek dyni należy przechowywać w zacienionym, chłodnym miejscu (np. w lodówce) z uwagi na to, że oleje podlegają procesowi utleniania tzw. jełczeniu. Termin przydatności do spożycia oleju z pestek dyni Niwki to 9 miesięcy. Nie należy spożywać oleju o nieświeżym zapachu gdyż może wywołać zatrucie pokarmowe.
Przybliżone wartości odżywcze 100 g
Wartość energetyczna 3700 kJ / 884 kcal
Tłuszcz 100 g, w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone 18 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone 32 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone 50 g
Węglowodany 0 g, w tym:
cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g
Składniki: 100% olej z pestek dyni tłoczony
Informacja o alergenach: na terenie zakładu wykorzystywane są zboża zawierające gluten, orzechy, sezam oraz gorczyca.
Oleje tłoczone na zimno mogą przynosić korzyści zdrowotne, jednak pamiętaj, że nie jesteśmy lekarzami, więc zawsze zalecamy skonsultowanie się z profesjonalistą w dziedzinie zdrowia przed rozpoczęciem jakiejkolwiek terapii lub suplementacji.
Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie treści, opisów, artykułów czy zdjęć publikowanych na stronie www.miodyzlochowa.pl w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
